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中国最大陆基暂养大洋产品基地开业
2014-07-08 14:13:46   来源:辽宁经营网   [复制链接]

  经过近半年的试运营,7月7日,国内最大的陆基暂养大洋产品基地——獐子岛集团上海大洋食品有限公司举行开业庆典,标志着獐子岛进一步拓展链接资源与市场的活品运营流通平台,提升全球优质渔业资源整合、市场运营与服务能力,打造全球大洋资源网,将全球最优质、最绿色、最安全的大洋海珍品送到国内消费者的餐桌。政府领导、澳大利亚和新西兰领事、行业专家、电商巨头、合作伙伴、新闻媒体等160余人出席了庆典。

  

 

  领导和嘉宾为开业庆典剪彩

  仪式上,獐子岛集团还分别与怡亚通、SGS、上海海洋大学签署战略合作协议,在供应链管理、大洋产品质量认证、实习基地等方面进行合作。怡亚通董事长周国辉、SGS中国区总裁申屠献忠、苏宁云商副总裁范志军、上海海洋大学副校长黄硕琳等领导分别致贺词,他们认为,獐子岛集团是海洋渔业产品品牌的领导者,此次在上海成立公司,标志着獐子岛占领了非常有利的立足中国、面向全球、走向世界的“桥头堡”,发起了全球化发展、全球化整合的信号,獐子岛在未来的发展当中将会如虎添翼、大放异彩,取得更大的成功。

  据了解,獐子岛集团上海大洋食品有限公司位于上海市浦东新区,注册资金1000万元,主营国际鲜活水产品仓储、运输、包装、加工、销售,食品加工、销售,进出口贸易、转口贸易等。公司总建筑面积1万余平方米,现有暂养品种波士顿龙虾、珍宝蟹,储备暂养品种新西兰龙虾、象拔蚌等,已建成龙虾暂养车间和珍宝蟹暂车间,暂养能力可达260吨。

  以亚洲最大的海洋牧场为依托,獐子岛积极推动国内外暂养基地建设,活品营销打破传统单一品种格局,对内统辖扇贝、牡蛎等销售,对外与北美等资源领军企业合作,积极运作珍宝蟹、龙虾,不断探索大洋活品业务运营模式,并取得良好进展。

  獐子岛集团执行总裁、上海大洋食品公司总经理何春雷表示,獐子岛大洋食品公司的建成,势必颠覆目前中国市场海外渔业资源经营的行业模式,开启大洋渔业产业的新篇章;建立规范有序的行业秩序,并让该产业持续健康发展。獐子岛集团上海大洋食品有限公司将通过强大销售网络、规模化采购优势、迅捷航空运输,利用上海的经济优势、自贸区的政策优势和浦东新区的物流优势,实现大洋产品的供需调节能力。

  国家农产品现代物流技术研究中心副主任王国利表示,獐子岛集团可持续性的发展、对生态的重视在中国是独一无二的。国家农产品现代物流技术研究中心是科技部批复的中国农产品物流领域也是大物流领域中唯一一个国家中心,在农产品的物流科技、供应链管理、价格、食品安全等方面展开综合研究。农产品现代物流技术研究中心将在獐子岛建立研发中心,这个平台的建立,将助推獐子岛的电商战略再上一个新的台阶。

  獐子岛集团董事长吴厚刚表示,21世纪是海洋经济的时代,半个多世纪以来,獐子岛集团始终与大海共荣共生,长期秉持“耕海养海”、“低碳、生态”的可持续发展理念,致力于为世界人民提供健康安全的海洋珍品,打造受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企业。近年来,在不断提升海洋牧场资源优势的基础上,獐子岛加快了承接大洋资源的战略布局,践行富裕海洋渔民的光荣使命,开展“全球资源、全球市场、全球流通”的国际化运营,与大洋彼岸的伙伴携手,创建合作、分享的产业链文化,通过规模化、产业化、品牌化运作,正在努力构建一个大洋资源高效配置与流通、多边互利共赢的生态圈。獐子岛大洋活品基地建成之后,将在国内率先探索活鲜水产品的C2B模式,满足消费者个性化定制需求,从而引领舌尖上的水产消费向高品质转型,倡导回归适度消费、节约消费的健康生活方式。此外还将依托这个平台建立原产地生态标准、暂养安全标准、物流标准、品质标准,推动产业链的规范化、标准化,增强消费者的判别与监督能力,引导行业加速升级,不断进步。

  据了解,獐子岛集团上海大洋食品有限公司采用循环水暂养模式,由喷淋系统、制冷系统、水处理系统、增氧系统、通风系统、暂养集成系统等六大系统组成,高度仿生暂养生物原产地环境,打造暂养生物最佳生存环境。通过与SGS的合作及自有实验仪器和设备进行生物活度、生化指标检测、水质24小时在线监测参数,保证暂养生物生存安全和产品质量安全。

  此外,獐子岛集团上海大洋食品有限公司还具备中央厨房、菜品研发的功能,与酒店销售端口对接,形成远程可视化产品展示,并第一时间根据网上销售订单,承担货物挑选、货物包装、物流运输沟通等业务,保证产品最佳鲜活度到达。



文章来源: 辽宁经营网

标签:中国 陆基暂养基地 大洋食品 獐子岛

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