12月7日，是传统的大雪节气。这一天也是獐子岛人采捕野生海参的开始。嘹亮豪迈的长海号子、悠扬动听的民俗歌谣、乘风破浪的冬捕渔船、热气腾腾的煮参大灶，
气势宏大，热闹爆棚。值得注意的是，机器人也加入了采补者的行列。
中国渔业协会会长赵兴武、SGS中国区农产食品生命部总经理吴航军、獐子岛镇人民政府副镇长王天俊、獐子岛集团董事长吴厚刚，共同为2018獐子岛原产地野生海参大雪采捕启幕。
獐子岛集团董事长吴厚刚在致辞中表示，獐子岛“大雪采捕”活动，不仅是对海岛渔猎文化的铭记和传承，更是对消费者信赖与认可的回馈。獐子岛海参的良好口碑，不仅得益于我们对产品品质的执着坚守，更离不开我们对产业和社会的沉甸甸的责任。这里的每一只海参，都要接受海参商会诚信联盟原产地监督，确保了“辽参”代表品牌的可持续传播；这里的每一只海参，都会遵循SGS国际检测标准，并获准使用SGS“全程监控标识”；这里的每一只海参，均已率先通过181种药物残留检测，确保了领航产业的卓越品质；这里的每一只海参，都在中检追溯平台拥有“身份证明”，确保了从“产地到餐桌”的全过程质量安全可控，助力国人拥有强健体魄，捍卫广大消费者舌尖上的安全。
恰逢獐子岛成立60周年，獐子岛邀请了60位大连市民见证野生，参观采捕，共享野生盛宴。金华
文章来源： 辽宁经营网
