荣成养殖示范基地位于荣成市俚岛镇的爱伦湾,养殖浮筏上万台。随着三倍体牡蛎事业部的成立,这里将养殖品种由鲍鱼转变为牡蛎,成为了以三倍体牡蛎为核心的牡蛎养殖基地。本着“生态优先、环境优先、生物生长规律优先”原则,经过一年多的生产经营,2019年9月便开始实现牡蛎养殖销售,其中三倍体牡蛎销售总量占到了三分之二,牡蛎销售总收入约两千万元,实现了牡蛎养殖的“开门红”。
乳山是山东牡蛎养殖的优势区域,形成了以“乳山牡蛎”为代表的特色产业板块。獐子岛集团在乳山市政府的大力支持下,于2018年年初开始实施海上浮筏架设、产品养殖示范、品牌建设与销售等。在牡蛎运营过程中,依托荣成养殖示范基地出产的三倍体牡蛎和整合牡蛎资源,进行牡蛎育肥生产,通过“獐子岛珍蚝”品牌服务市场和消费者。截止到2019年5月份,基地2018年采购300吨牡蛎育肥后累计销售实现360吨,通过品牌化市场运作,实现了可观的收入。2019年秋季基地采购牡蛎数量比2018年实现了翻倍增长,并于当年的12月开始了育肥后的销售。
獐子岛集团三倍体牡蛎事业部总经理石春光介绍,三倍体牡蛎已成为公司的重要品种,从育种到扩繁、从养殖到育肥、从销售到服务,公司建立了完整的产业链,并通过珍蚝品牌加快三倍牡蛎的市场领导力建设。这些成效不仅有益于公司三倍体牡蛎事业的发展,同时对广大养殖户科学养殖和市场化服务消费者也起到了示范作用,带动三倍体牡蛎全产业的发展,从而参与国际珍蚝品牌在中国乃至世界消费市场的竞争。孙坤