日前，一年一度的2014世界粮食奖“博洛格对话”国际研讨会在美国艾奥瓦州得梅因市举行，獐子岛集团首席战略官冯玉明应邀出席，与来自政府、科研院所、银行家、投资保险等领域代表，共同讨论如何让世界拥有足够的粮食以及粮食安全等议题。獐子岛提出的海洋牧场是补充世界粮食来源的优质供给渠道与会嘉宾的广泛认可。
冯玉明首席战略官与世界粮食奖基金会主席Ken Quinn探讨食品安全问题
研讨会上，与会嘉宾多次提到水产品的重要性，纷纷表示，不仅要根除饥饿，还要为人类提供蛋白质、维生素和微量元素，提高人民的身体健康和生活水平，而水产养殖可以做到这一点。
据了解，水产品的产量已经超过了牛肉的产量。得益于淡水鱼养殖的快速发展，中国成为了水产领域的领军者，然而淡水鱼养殖的发展受到水体面积的限制，以及淡水资源、饲料、气候条件等因素的影响。而地球有三分之二的面积被海洋所覆盖，充分利用海水养殖，生产高质量的动物蛋白已经成为食品安全的重要组成部分之一。
作为中国海洋生态渔业模式践行者和世界海洋牧场建设者，依靠科学指导和实践探索，獐子岛集团在黄海北部建设了2000平方公里生态可持续的海洋牧场，通过MSC现场评审，并连续多年对虾夷扇贝产品进行了碳足迹认证，获得了SGS在全球食品企业中颁发的首个“碳减排”标识。同时，獐子岛集团还整合全球优质资源，以贝、参、鲍、胆、螺、蛎、藻、蚶、鱼九大品种为核心，打造辽东半岛、山东半岛、东南沿海、朝鲜半岛资源基地，为全世界人民提供安全、健康的海洋珍品。
文章来源： 辽宁经营网
