临近春节，广大市民开始囤购各种年货，海鲜是节日餐桌必不可少。
民孙女士在朋友圈晒出了她近几天买的獐子岛家宴礼箱、龙虾和牡蛎，并写道：以前只知道獐子岛卖海参、扇贝，没想到还有龙虾和大海蛎子，我还在大连和平广场的“海洋渔市”店里学会了怎么做龙虾，过年来我家的小伙伴有口福了。
马云展示獐子岛龙虾
除了海参、扇贝，在獐子岛，您还可以买到加拿大龙虾、厄瓜多尔白虾、智利帝王蟹、法国生蚝、獐子岛海螺、獐子岛牡蛎、阿拉斯加比目鱼、冰岛多春鱼等全球鲜货。
现在的獐子岛，早已经不是过去只依靠海洋牧场资源的獐子岛。
在2015年，獐子岛在转型道路上迈进了一大步，从一个资源型企业向一个市场型企业的转型，从一个生产公司向一个平台公司的转型，由一个传统企业向一个新兴科技企业的转型。
獐子岛运营全球海鲜
很多人提到獐子岛，首先想到的是海洋牧场的虾夷扇贝、獐子岛海参，此外还有鲍鱼、牡蛎、海螺、海胆等多种深海珍品在市场上叫好。
獐子岛食品研发坚持“终端化、高值化、品牌化”路线，探索中式菜肴工业化创新，原味鲍鱼罐头、照烧鲽鱼籽罐头、鲜食享海参、烧烤鱿鱼、新春年菜等33种新品上市。
獐子岛经过5年多的探索，开发出自己的牡蛎品种——獐子岛牡蛎。目前，在中国高端生食牡蛎市场，獐子岛是唯一的与海外品牌竞争的量产企业。
野生海螺的批量上市，让很多人重新看待獐子岛，这是獐子岛对海洋牧场进行建设和资源养护后的一个重大收获。
在中国，南海东海已经无鱼，渤海生态事故不断，唯有黄海，可以为人类提供蛋白补充，地处北黄海的獐子岛，这片资源的产出能力，绝非你可以猜测的。这片海在去年还获得了世界海洋管理委员会的认证，即业界梦寐以求的MSC可持续渔业认证，这是中国唯一获得MSC认证的海洋。
海洋牧场只是獐子岛拥有的海洋资源中的一部分，在獐子岛有一个云海的概念，全球的海都可以是獐子岛的海，它们出产的加拿大龙虾、珍宝蟹、金枪鱼、三文鱼等产品，就是来自这个云海里。
同时，在美国、加拿大、新加坡、澳大利亚、日本、中国台湾，中国香港，都可以看到獐子岛的商标，这是一个中国企业走出去的标志。
在和平广场4楼的“海鲜渔市”，汇聚了来自世界原产地的獐子岛优质海鲜
在獐子岛旗下，有多个食品加工和贸易公司。獐子岛在加拿大建立了海鲜首都合资公司，加拿大的龙虾价格因为獐子岛的采购而变动；与日本双日株式会社合资成立的翔祥食品有限公司，是最好的金枪鱼品牌企业；新中海产食品有限公司与日本吉野家、711有良好的合作，并促成了獐子岛集团与日本餐饮连锁品牌京樽建立了连锁餐饮项目；通远食品公司加工的鱿鱼、三文鱼、鳕鱼在日本、德国、美国都有非常稳定的市场；荣成食品日网国内明太鱼籽加工业务实现增量，稳定澳洲、进军欧洲、兼顾国内市场；香港公司利用区位优势拓展东南亚市场，鲍鱼罐头摆上新加坡节日餐桌；丰海通商贝类资源整合基地站稳脚跟……海外市场多国格局日渐成熟。
依靠全球资源、全球市场、全球流通，獐子岛正在由一个食材型企业向食品型企业转型。
獐子岛拥有不止你看到的那些店
在中国的海产企业中，獐子岛的网点大概算是最多的，199家直营与加盟店、328家门店……覆盖全国市场。但是，你以为只有这些？在互联网上，可以找到的獐子岛的网店达20多个，覆盖了所有大的电商平台。
国内首家海鲜体验式消费店——“獐子岛海鲜馆”在武汉国际广场盛大开业
2015年，獐子岛完成国内市场全渠道布局。獐子岛首次设立了6个重点渠道分中心，进行了产销一体化整合。活品分销渠道覆盖全国水产品批发市场，以好价格、好合作、好利润为经营目标，发挥资源领先、物流领先、信誉领先、保障领先的优势，主导市场，衔接产地，较好地完成了年度目标。流通与餐饮渠道实现了较快的扩张和发展，网络正在快速覆盖全国，客户不断增加与优化，主力产品群正在形成。专卖渠道设七大销区，覆盖全国市场。商超渠道边组建、边开拓、边经营，目前已入驻麦德龙、大润发、山姆等17个超市系统的328个门店，并联合武商集团首推了海洋食品体验消费模式，构建了“好产品、好服务、好体验”的一体化服务平台。休闲食品渠道通过展会产品展示和市场对接，已开启品系大众化、年轻化、规模化进程。好食材、好工艺加之与金贝广场装备的结合，可提升市场、客户的发展速度，符合公司资源优势的发挥和高值化、品牌化、终端化的食品战略。以水世界为代表的电商渠道，自2014年7月7日成立以来，主打生鲜营销，取得了海内外有影响力的经营效果。至此，集团国内全域、全渠道运营的网络已完成布局。
獐子岛要做一个平台
当我们还在讨论要不要信息化和互联网化的时候，獐子岛已经悄悄地转型，进行了多轮的互联网+线下、互联网＋海洋营销策略。
在接触互联网后的连续两个“双十一”中，獐子岛连续两年获得天猫水产类目第一名。2015年9月，獐子岛本地鲜O2O项目上线，大连人坐在家里，刷刷手机下个单，就可以把岛上鲜活的扇贝、海螺、牡蛎买回家，保证送到家时还是活的。
獐子岛海洋牧场目前已经不仅仅满足于做一个资源型的牧场，而是要做一个平台，以生物技术为核心的海洋牧场资源整合平台、以信息技术为核心的供应链保障平台、以互联技术为核心的O2O消费者服务平台。
国内在海洋方面的顶级科研机构，在獐子岛都设有实验室和工作站，獐子岛利用半个世纪建立起产业平台，未来，这个平台上要活跃更多的企业。
2015年，獐子岛被认定为国家级的高新技术企业，并顺利通过国家认定企业技术中心年度评价，成立海洋牧场研究中心，聘请挪威、美国等国内外海洋学科专家，共同规划以生物技术、生态技术为核心竞争力的科技海洋牧场，提升可持续的生态价值和经济效益，獐子岛海洋牧场跻身国家级示范区，成为中国首家获得世界权威的MSC可持续渔业认证的渔场。2015年11月，MSC全球成员代表汇聚在獐子岛，发表《獐子岛可持续渔业宣言》，交流探讨世界渔业的可持续发展问题，实现合作共赢。
MSC全球成员汇聚獐子岛
獐子岛积极应用互联技术，构建信息流、资金流、物流贯通的全产业链信息化平台。“海洋牧场智能管理系统”的逐步应用助力提高产业的可控性和精准性；海域安防系统用环岛智能监控取代人工看护，电商ERP系统顺利保障“双十一”网购订单高峰；冷藏物流系统实现规范化可追溯管理，旅游微商城初步搭建海钓、观光、客运、酒店等线上综合服务平台；农行“E商管家”使包括经销商在内的资金流清晰可见；移动办公系统使日常工作变得灵活高效。
獐子岛集团荣获“中国制造企业电子商务应用领先奖”。
獐子岛不只做食品
獐子岛的海洋食品原料产地遍布全球上有大洋的地方，獐子岛的海洋食品销售遍布世界上多个国家和地区，为了在世界市场通行，獐子岛拥有HACCP、MSC、BRC、CSP等各种国际认证。云南阿穆尔鱼子酱加工基地已经建成并取得全部鱼子酱消费国的准入许可。
可是，如果你以为獐子岛只是吃货的天堂，那你又错了。
除了食品，獐子岛还拥有多条联通大连各个港口之间的客轮，两岸幸福壹号、獐子岛号、獐子岛2号……每天往来于大连各个港口码头，獐子岛休闲渔业、獐子岛冷链物流基地都在无声地告诉人们，这个公司的业务范围。
在大连保税区内，獐子岛集团和日本中央渔类株式会社、报水株式会社共同投资，用以满足水产品的采购、现场交易以及面向国内外的分拨配送服务需求的中央冷藏物流公司已经拥有合作客户200多家，年度吞吐量达19万吨，完成大连口岸区域通关一体化首票清关直提业务。
休闲渔业是獐子岛近几年发展较快的项目之一，承办了多场国家级高端赛事，装备精良，鱼获丰富，成为“全国海钓竞赛基地”，圣亚号“海上看大连”成为市政府重点开发旅游项目，填补了大连没有自己的豪华游艇旅游项目的空白；投入包括獐子岛9号高速客船在内的多条运力，服务长山群岛至金石滩、杏树屯航线，为海岛旅游、百姓出行提供便利。
2015年奠基的獐子岛与日本雅马哈公司合作的獐子岛雅马哈玻璃钢船舶制造项目，也将使大连渔船告别小舢板时代。
从资源型企业到平台型企业，从食材企业到食品企业，从国内企业到国际企业，从传统产业到现代企业，2015年，獐子岛砥砺奋进，在潜移默化中完成了一次次转型。
