2014年夏季达沃斯论坛,让獐子岛集团董事长吴厚刚印象深刻的是互联网、信息技术的飞速发展,作为食品企业,只有顺应国家经济形势和政策要求,以消费者需求为导向,提供优质的产品和服务,才能赢得消费者青睐。
互联网时代,信息技术革命速度非常快,O2O主要是顺应当前这样的形势,它对我们生产、生活都带来了一些变化和推动,作为一个企业在外部生态环境发生变化的时候应该怎么办?獐子岛集团今年提出了打造三个平台,其中一个就是“以互联网技术为核心的O2O消费者服务平台”,就是线上线下融合的总体考虑。“我们的线上更多的是告知和营销,通过线上广覆盖,传播力强的功能,向广大用户和消费者告知獐子岛的文化、獐子岛的理念、獐子岛的产品甚至獐子岛的品质。在这个基础上,线上还要有个销售的功能。通过这样的营销使得我们线下服务机会会更多,从而推动公司市场化的进程,”吴厚刚董事长说。
獐子岛鲜活海珍品直送到家
目前,獐子岛已经转移到以消费者和用户为中心的经营目标来经营。借助互联网大的平台,摸清消费者需求,从而来进行产品创新和服务。例如,獐子岛已由礼品市场转向幸福家宴,不再生产礼箱,而把它转成家庭用的,以大家小家、两个人、三个人、五个人幸福家宴的组合,从礼品转向家庭消费。
獐子岛根据消费者需求推出了参食妙等产品
“首先产品品质要好,把安全放在第一位,同时竞品、替代品没有竞争过你。对于企业来讲,如何真正通过现代手段,包括互联网、大数据、分析手段能把消费者的需求摸清楚,我想獐子岛的海产品会更多地走进千万家的幸福家宴的菜单上,餐桌上。”吴厚刚董事长说。
据了解,今年7月7日,獐子岛集团成立了电商公司,与京东、天猫、苏宁等电商巨头开展合作开启“活鲜宅配”新时代,率先启动鲜活海珍品网上直销。初期,为感恩消费者,獐子岛官方网络旗舰店推出系列活鲜特惠活动,鲜活、肉质肥美、快捷……得到了消费者的认可和好评,活动前三天,仅波士顿龙虾的订单便突破了5000只,如今,在獐子岛的网上店铺记者看到,波士顿龙虾的总销量已经突破2万只。