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大连海参将启动召回制度
2014-12-23 09:59:43   来源:辽宁经营网   [复制链接]

   从12月22日召开的大连海参2014年会上了解到。大连海参也将启动召回制度!消费者购买海参发现问题,海参企业将依据完善的可追溯体系,将同一批次的海参集体召回。

   大连海参商会会长吴厚刚在年会报告中提出,2015年,海参商会将推动完善会员企业全产业链追溯体系建设,保证育苗、养殖、加工、流通的全过程合格。加强产品原产地追溯,让消费者有据可查,产品出现问题可按批次追溯召回。

   这是拥有66家会员企业的大连海参商会的第九次年会。据悉,早在几年前,就有大连的海参企业特别是大连海参商会会员企业,已经开始探索建立完善可追溯体系的建立。从育苗养殖环节开始,到加工流通,建立系统的产品数据库。商会会员企业还专门参加SGS大连公司举办的关于食品安全体系追溯、召回知识的培训。

   此次商会年会的主题“建追溯体系,保食品安全”。会议上,大连海洋渔业局、大连食药监局、大连市质监局等单位相关负责人就食品安全的相关议题做了发言,也对大连海参商会健全追溯体系表示赞赏。

   部分与会海参企业的老总们表示,大连海参是来之不易的国家地理标志保护产品,不能因为少数个别不良企业和个人的不良短视行为,影响了大连海参这个品牌和事业的发展。

   也有部分海参企业对大连海参的市场前景表示乐观。认为辽东半岛特别是大连海域,是世界上最优质的海参产地。这样的产业基础不会倒下去。

   吴厚刚认为,启动2013年底建立的诚信联盟,推动联盟公约的如期履行,被认为是成立9年的大连海参商会具有里程碑意义的大事件。诚信联盟企业成员承诺,忠实于自己产品的产地,忠实于自己产品的内容,表里如一。

   为此,联盟有国内首创“顾问团”、“监督团”。目前,“顾问团”30人,由人大代表、政府有关监管部门负责人、政协委员、专家学者组成,义务做诚信建设的智囊,为海参商会建言献策。“监督团”近百人,由有关媒体记者、海参行业员工、有关协会人员、客户、消费者以及社会志愿者组成。义务监督和检查海参企业生产经营行为和产品质量。



文章来源: 辽宁经营网

标签:大连 海参 制度 召回

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